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堆高车、折射仪和烙铁咀是不同领域使用的工具或设备，它们的材质区别如下：
1、堆高车：主要用于物流、仓库等场所，进行货物的装卸、搬运等作业，其材质通常包括金属（如钢铁）和塑料（如聚乙烯等）两部分，金属部分主要用于车架、货叉等承重结构，要求具有较高的强度和刚性；塑料部分则用于防护栏、扶手等非承重部位，要求具有良好的耐磨、抗冲击性能。
2、折射仪：主要用于光学领域，测量液体的折射率、旋光度等光学参数，其核心部件如棱镜、透镜等通常使用光学玻璃或晶体材料制成，这些材料具有高的光学透过率和折射率精度，折射仪的外壳通常采用工程塑料或金属材料，以提供良好的结构支撑和保护作用。
3、烙铁咀：是焊接工具烙铁的一部分，直接接触焊接点，其材质通常为铜或铜合金，铜具有良好的导热性和加工性能，可以快速将热量传递给焊接点，同时易于加工成各种形状的烙铁咀以适应不同的焊接需求，为了提高烙铁咀的耐用性和使用寿命，其表面通常会进行特殊处理，如镀层等。
堆高车、折射仪和烙铁咀的材质选择取决于其使用环境和功能需求，如需更多信息，建议直接咨询相关领域的专业人士。